Ein veganes, nachhaltiges Leben während der Schwangerschaft, der Stillzeit und mit Kindern: Geht das überhaupt? „Und ob!“, sagt Carina Wiede. Mit viel Einfühlungsvermögen, Intuition und einer gesunden Portion Bodenständigkeit zeigt die 35jährige ihren Klientinnen, wie das umsetzbar ist. Mit Kindern zum Traumjob Nur zu gerne teilt sie ihr Wissen, das sie sich seit ihrer eigenen zweiten Stillzeit...
Vielen mag aufgrund des derzeitigen Weltgeschehens so manches völlig banal erscheinen. Sara Nuru auch. Sie ist mitfühlend und empathisch. Sonst hätte sie ihre Reise für die Hilfsorganisation „Menschen für Menschen“ nach Äthiopien, ins Heimatland ihrer Eltern, nicht so sehr berührt. Die Stiftung wollte sie 2009, noch bevor sie sich den Titel der Casting-Show „Germanys Next Topmodel“ sichern...
Melanie Große (49) ist eine Künstlerin. Ihre Leidenschaft ist Kuchenbacken und das macht sie mit so einer Hingabe, dass jedes einzelne Stück ein wahres Kunstwerk ist – ein unwiderstehliches noch dazu. Ihre Hochzeitstorten sehen aus, als wären sie nicht von dieser Welt, mehrstöckig, mit Blüten und Früchten reich verziert und eigentlich viel zu schön, um angeschnitten zu werden. Melanie Große ist...
Er beherrscht die Hohe Kunst der Fischküche wie kein anderer. Ende der 1980er Jahren eröffnete Werner Hunsinger (74) sein erstes Fischrestaurant mit nur 24 Sitzplätzen in der Hans-Sachs-Straße, einer Gegend, der zur damaligen Zeit nicht der beste Ruf vorauseilte. Nur wenig später wurde „hunsinger“ vom „Gault-Millau“ zu einem der 16 besten Fischlokale des Landes gekürt – und das in München, tief...